Across
- 5. Beberapa sebatian berjaya dihasilkan antaranya grafen oksida yang digunakan sebagai __________.
- 8. Fungsi __________ adalah membunuh atau merencatkan pertumbuhan bakteria.
- 11. Sumber bagi sabun natrium laurat ? Minyak _________
- 13. Menghalang atau melambatkan pertumbuhan bakteria atau kulat supaya makanan dapat disimpan lebih lama. Apakah jenis bahan tambah makanan yang dinyatakan ? ________
- 15. Bahan tambah makanan ialah bahan semula jadi atau sintetik yang ditambahkan pada makanan untuk menghalang kerosakan atau untuk memperbaik rupa bentuk, rasa atau _________.
- 17. Minyak/Lemak + Alkali _______ → Sabun + Gliserol
- 19. Detergen di dalam air liat ___________ berkesan kerana tidak membentuk kekat.
- 20. Pada suhu bilik, lemak lazimnya wujud dalam keadaan ___________?
- 21. Teknologi Hijau ialah teknologi atau ________ yang dibangunkan untuk mengurangkan impak aktiviti manusia terhadap alam sekitar
- 22. ___________ ialah spesis herba daripada keluarga bunga matahari yang rasanya 300 kali lebih manis daripada gula.
- 23. Bahan tambah digunakan ialah untuk __________ kekal segar lebih lama
- 24. Kosmetik ialah bahan atau ___________ yang digunakan secara luaran untuk membersih, melindungi atau mencantikkan penampilan seseorang.
- 26. Contoh asid lemak tepu ialah asid ___________.
- 28. Sabun dihasilkan daripada tindak balas ____________ antara asid lemak dan alkali.
Down
- 1. Detergen biasanya dibuat daripada pecahan petroleum dan asid sulfurik, H2SO4 yang dihasilkan melalui proses peneutralan dan ___________.
- 2. Kepentingan teknologi hijau ialah dapat membantu memperlahan pemanasan ________.
- 3. “Boleh menyingkirkan angin dalam badan dan cegah selesema”. Apakah jenis tumbuhan yang digunakan sebagai ubat tradisional yang dinyatakan ?
- 4. Air sisa dapat dibahagikan kepada air sisa domestik, air larian _________ dan air sisa industri
- 6. Ubat ialah bahan kimia yang digunakan untuk membantu kita merawat atau mencegah ___________.
- 7. Detergen ialah garam natrium bagi asid ___________.
- 9. Rintangan ¬¬__________ yang sangat rendah adalah salah satu sifat fizik grafen.
- 10. Minyak dan lemak ialah ester semula jadi yang dinamakan ____________.
- 12. Minyak dan lemak membekalkan ___________ di samping membantu tubuh badan menyerap vitamin-vitamin penting seperti vitamin A, D, E dan K.
- 13. Sabun dan detergen bertindak sebagai agen ____________ kerana molekul sabun dan detergen dapat larut di dalam minyak atau gris dan juga air.
- 14. Air sisa adalah sebagai _________ dalam proses elektro-penggumpalan
- 16. Takat lebur bagi minyak ialah _______.
- 18. Minyak dan lemak merupakan ester yang terhasil melalui tindak balas antara asid lemak dan ____________.
- 21. Menghalang kotoran yang dikeluarkan oleh detergen daripada melekat semula adalah jenis tambah agen ____________
- 25. Penambahan sabun atau _________ ke dalam air akan mengurangkan ketegangan permukaan air.
- 27. “Rawatan pada tubuh: Krim, pelembap kulit dan masker muka.” Apakah jenis kosmetik yang dinyatakan? __________