Across
- 2. Lipid yang mengandung gugus-gugus turunan asam fosfat
- 4. Warna endapan jika uji fehling menunjukkan hasil positif
- 7. Uji karbohidrat untuk mengetahui adanya kandungan gula pereduksi
- 9. Nama lain dari karbohidrat
- 15. Contoh jenis asam amino nonpolar
- 17. Termasuk asam lemak tak jenuh
- 18. Protein memberikan energi sebanyak … per gram
- 19. Uji biuret digunakan untuk menunjukkan adanya…
- 24. Karbohidrat yang tersusun dari 3-8 monosakarida
- 25. Senyawa golongan lipid yang dapat dihidrolisis dengan air dan memiliki gugus fungsi ester
- 28. Contoh jenis asam amino basa polar
- 29. Merupakan kelompok fosfolipid yang paling sederhana dan mengandung ester gliserol dengan dua asam lemak dan satu gugus fosfat
- 30. Warna endapan jika uji timbal (II) asetat menunjukkan hasil positif
Down
- 1. Reaksi yang berlangsung pada perubahan lipid tak jenuh menjadi lipid jenuh adalah reaksi…
- 3. Merupakan ester rantai panjang asam lemak jenuh dan tak jenuh dengan alkohol rantai panjang
- 5. Reaksi pembentukan lemak
- 6. Tersusun atas tiga glukosa
- 8. Asam amino yang tidak dapat disintesis dalam tubuh adalah asam amino…
- 10. Jika kekurangan asam amino … tidak berpengaruh pada pertumbuahan dan kesehatan
- 11. Merupakan sumber lemak baik dan potassium yang membantu mengurangi risiko terkena serangan jantung
- 12. Tersusun atas glukosa, galaktosa, dan fruktosa
- 13. Trigliserida terbentuk dari senyawa asam lemak dan…
- 14. Contoh dari monosakarida
- 16. Uji protein unutk mendeteksi adanya cincin benzena pada gugus samping asam amino adalah uji …
- 20. Merupakan sumber lemak jahat dan mnegandung asam lemak jenuh yang tinggi
- 21. Contoh dari polisakarida
- 22. Gugus yang terkandung dalam fruktosa
- 23. Uji karbohidrat yang memberikan hasil positif berupa cincin ungu
- 26. Ion asam amino yang bermuatan ganda disebut…
- 27. Contoh protein yang berfungsi sebagai transport (pengangkut)