Konditerijos terminai

123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536
Across
  1. 2. Balti birūs ir naudojami kiekvienam gaminiui
  2. 8. Mielių aktyvinimas kitaip..
  3. 11. Tai tešla paplitusi dideliame areale Eurazijoje.
  4. 13. Gaminys pagamintas iš sutrintų migdolų ir miltinio cukraus mišinio
  5. 15. Kristalinis saldiklis
  6. 16. Įrenginys padedantis išsiaiškinti tikslų produkto svorį
  7. 18. Tai vientisas gaminys iš miltų kurį galima minkyti ir norimai formuoti
  8. 23. Gaminių apipavidalinimas
  9. 24. Norėdami pakeisti gaminio ar cukrinės masės spalvą į gaminį beriame maistinių..
  10. 27. Į želatiną panaši medžiaga
  11. 28. Švaros ir tvarkos palaikymo apibrėžimas
  12. 29. Pakuotės kuriose laikomi produktai
  13. 30. Plaktas pusgaminis naudojamas tortų pertepimui.
  14. 32. Yra saldūs gaminiai ir
  15. 33. Gaminys ištrauktas iš orkaitės yra
  16. 36. Iš kavos pupelių gaminama ne tik kava, bet ir..
Down
  1. 1. Tešlos dalyjimo įrankis
  2. 3. Naudojamas konditerijoje kaip standiklis
  3. 4. Kuomet gaminys dedamas į karštą orkaitę vadinama
  4. 5. Sluoksniuotos tešlos gaminys
  5. 6. Žaliava gaunama ir naudojama tik iš vištos..
  6. 7. Pagalbinis įrankis kepimo popieriaus prispaudimui orkaitėje
  7. 9. Mielinius gaminius kilti dedama į kildinimo..
  8. 10. Įrenginys skirtas paruošti įvairiems kremams
  9. 12. Pagalbinis įrankis minkant tešlą ne rankiniu būdu
  10. 14. Iš šokolado papuošimui liejami įvairūs..
  11. 17. Suteikia gaminiams trapumo
  12. 19. Smulkūs pupelių dydžio saldainiukai kitaip vadinami..
  13. 20. Kepimo įrenginys
  14. 21. Asmuo kuris gamina saldėsius
  15. 22. Šokolado ir grietinėles plakinys vadinamas
  16. 25. Drabužis saugantis nuo išsitepimo
  17. 26. Produktas gaunamas džiovinant vynuoges ir neretai dedamas į gaminius
  18. 31. Kuomet tešla dedama į šaldytuvą
  19. 34. Gaminys kepamas krosnyje ir su daug spyglių
  20. 35. Bene geriausiai pasaulyje žinomas morengo desertas