Across
- 3. Localizada en la cara interna de la membrana mitocondrial
- 4. Por la acción motora del estómago se genera una sustancia denominada...
- 6. Son surfactantes naturales y emulsificantes, también se encuentran en los tejidos de todas las plantas y los animales
- 8. El colesterol se clasifica como un... porque tiene un grupo hidroxilo en la posición 3 del sistema anular
- 11. Proceso que convierte "mágicamente" la grasa o el aceite en jabón limpiador
- 13. Compuesto químico que consiste de una molécula de glicerol y tres ácidos grasos
- 14. ¿Cómo también son llamados los lípidos?
- 16. Emulsifican los lípidos dietarios
- 18. Los ácidos grasos insaturados reaccionan fácilmente con...
- 19. Molécula más importante de los esteroides
- 20. Los lípidos son solubles en...
- 21. Los lípidos son la mejor fuente de...
- 23. Son ácidos grasos que poseen dobles enlaces y un ejemplo es el ácido oleico
Down
- 1. Son ésteres de ácidos grasos con alcoholes
- 2. Son digeridos apenas en el estómago
- 5. Hidrólisis de los triacilgliceroles se presenta principalmente en el...
- 7. Las ceras, grasas, aceites, fosfolípidos y esfiengolípidos son lípidos con...
- 9. Son aquellos lípidos de consistencia líquida a temperatura ambiente
- 10. La hidrólisis del TAG está regulada por...
- 12. El quimo pasa al...
- 15. Las grasas de origen animal son...
- 17. Constituyente importante de los tejidos del cerebro y el sistema nervioso
- 22. Los lípidos son poco o nada solubles en...