Across
- 5. Uji protein untuk mengetahu adanya gugus benzena.
- 7. Uji timbal (II) asetat positif menandakan asam amino bergugus…
- 8. Reagen uji amilum.
- 9. Mamalia mempunyai lapisan lipid di bawah kulitnya yang berfungsi sebagai…
- 14. Protein dihubungkan melalui ikatan…
- 16. Lemak dan minyak tergolong senyawa yang mengandung 3 gliserol yang disebut juga…
- 17. Monosakarida yang memiliki 6 buah atom C.
- 19. Lemak sukar larut dalam senyawa..
- 20. Berbeda dengan agar-agar, gelatin mengandung protein…
- 22. Turunan lemak yang tidak mengandung gugus asam lemak dan gugus ester.
- 23. asam palmitat termasuk dalam asam lemak…
- 25. Gugus karboksil pada asam amino membawa sifat…
- 27. Lemak terbentuk dari reaksi esterifikasi antara asam lemak dan…
- 29. Fitosterol dapat dijumpai pada lemak…
Down
- 1. Aktin dan miosin merupakan contoh dari protein…
- 2. Dalam tubuh, kelebihan karbohidrat disimpan dalam bentuk…
- 3. Hasil dari gabungan glukosa + glukosa.
- 4. Uji protein yang memberikan hasil positif warna ungu menggunakan reagen…
- 6. Karbohidrat saling terhubung melalui ikatan..
- 10. Tidak memiliki gugus aldehid namun jika diuji dengan Fehling menunjukkan reaksi positif.
- 11. Sifat asam amino yang optis aktif menandakan ia mengandung karbon…
- 12. Ion asam amino yang bermuatan ganda
- 13. C17H33HOOH memiliki nama yakni asam…
- 14. Pada suhu kamar, lemak hewani cenderung berbentuk…
- 15. contoh protein bioregulator
- 18. Uji untuk menentukan adanya karbohidrat, jika positif berwarna ungu/violet.
- 21. Minyak cenderung memiliki titik tinggi yang…
- 24. Karbohidrat yang terkandung dalam yoghurt.
- 26. Jika dihidrolisis menghasilkan 3-8 monosakarida…
- 28. Polisakarida struktural pada tumbuhan.