Across
- 2. merupakan makanan tradisional yang kaya akan kandungan gizi seperti protein, mineral, kalsium, fosfor dan besi dan merupakan hasil olahan laut
- 5. Teksturnya lembut dan rasanya creamy dan dibuat dengan cara memisahkan zat zat padat dalam susu melalui proses pengentalan dengan bantuan bakteri atau enzim tertentu
- 7. Olahan rumput laut yang peran utamanya sebagai gelling agent adalah
- 9. Salah satu fungsi dari produk samping adalah
- 10. tik Telur yang paling sering diasinkan adalah telur
Down
- 1. Daging yang asin,setengah manis dan tidak perlu disimpan di lemari es adalah
- 3. Dapat menghambat pertumbuhan jasad renik adalah
- 4. disebut juga belacan hasil olahan setengah jadi
- 6. merupakan Organ tunggal tubuh paling berat
- 8. Dapat mengurangi terjadinya osteoropis