PENGOLAHAN MAKANAN KHAS DAERAH

12345678910
Across
  1. 3. Memasak bahan makanan memanfaatkan suhu panas dari ove atau tungku disebut teknik roasting atau lebih dikenal dengan sebutan
  2. 4. Salah satu contoh makanan yang berasal dari bahan nabati
  3. 7. Metode memasak dimana makanan direndam dalam minyak panas disebut
  4. 8. Papeda merupakan makanan khas yang berasal dari
  5. 9. Bahan makanan yang berasal dari tumbuh tumbuhan disebut bahan pangan
  6. 10. Ayam betutu merupakan makanan khas dari daerah
Down
  1. 1. Bahan makanan yang berupa telur, danging dan susu termasuk bahan pangan
  2. 2. Gudeg merupakan makanan khas dari daerah
  3. 5. Teknik boiling disebut juga teknik
  4. 6. Makanan daerah dengan ciri khas rasa gurih dan agak manis dengan isian campuran rebung, telur dan ebi atau udang yang merupakan makanan khas daerah semarang adalah