Pieno produktai

Edit Answers
1234567891011
Across
  1. 2. liekamasis produktas sūrio varškės ar kazeino gamybos procese
  2. 4. fermentuotas pienas
  3. 6. baltymu šaltinis
  4. 7. svarbiausias pieno baltymas
  5. 8. pieno produktas gaunamas iš nugriebto pieno jį kaitinant
  6. 10. piene vienintelis angle vandenis
  7. 11. pienas raugintas tik su pieno rūgšties bakterijų raugu
Down
  1. 1. gaminamas jogurtą skiedžiant vandeniu
  2. 3. gaminamas iš saldžios arba rūgščios grietinėlės
  3. 5. nuo paviršiaus nugriebta riebiausia šviežio pieno dalis
  4. 7. pienas raugintas su kefyro grybelio raugu kurį sudaro pieno rūgšties bakterijos pieno mielės ir polisacharidai
  5. 9. Šaldytas pienas grietinė ar grietinėlė su priedais
  6. 11. pienas raugintas tik su pieno rūgšties bakterijų raugu.