Across
- 3. Peralatan makan seperti sendok garpu dan pisau
- 7. Pramusaji perempuan yang bertugas melayani tamu
- 9. Hidangan utama dalam susunan menu
- 12. Pemesanan tempat yang dilakukan tamu sebelum datang ke restoran
- 13. Waktu makan yang dilakukan pada malam hari
- 14. Permintaan makanan atau minuman yang disampaikan tamu
- 17. Hiasan makanan yang digunakan untuk memperindah tampilan hidangan
- 18. Cairan atau saus yang digunakan sebagai pelengkap suatu hidangan
- 21. Jamuan makan yang diselenggarakan untuk kelompok atau acara tertentu
- 24. Menu yang disusun untuk kebutuhan makanan dalam satu hari
- 26. Bahan makanan yang berasal dari tumbuhan dan sering menjadi pelengkap hidangan
- 27. Bahan makanan yang berasal dari daging hewan
- 29. Sistem penyajian makanan di mana tamu mengambil makanan sendiri
- 30. Hidangan tertentu yang ditawarkan sebagai menu khusus
Down
- 1. Peralatan makan yang umumnya terbuat dari porselen atau keramik
- 2. Kelompok peralatan restoran yang terbuat dari bahan kaca
- 4. Usaha menjaga kebersihan diri makanan peralatan dan lingkungan kerja
- 5. Dokumen yang berisi rincian biaya makanan dan minuman tamu
- 6. Petugas yang menangani pembayaran dari tamu
- 8. Kelompok bahan makanan yang berasal dari unggas seperti ayam dan bebek
- 10. Daftar makanan dan minuman yang ditawarkan kepada tamu
- 11. Istilah umum untuk minuman yang disajikan kepada tamu
- 15. Waktu makan yang dilakukan pada siang hari
- 16. Hidangan yang disajikan setelah hidangan utama
- 19. Peralatan makan yang berbahan porselen
- 20. Kain yang digunakan tamu untuk menjaga kebersihan saat makan
- 22. Waktu makan yang dilakukan pada pagi hari
- 23. Pramusaji laki laki yang bertugas melayani tamu
- 25. Kegiatan memberikan pelayanan kepada tamu di restoran
- 28. Hidangan pembuka yang bertujuan membangkitkan selera makan