Across
- 2. Lauk khas Lampung berupa sayur dan ikan yang dimasak bersama
- 3. Hasil akhir penguraian sampah organik menjadi eco‑enzim
- 6. Cara mengolah lauk dengan air panas mendidih
- 7. Cara lain mengawetkan lauk pauk tradisional
- 10. Ikan yang diolah dengan bumbu dan disimpan lama
- 11. Bahan sisa tumbuhan yang bisa dijadikan eco‑enzim
- 14. Cara mengawetkan lauk dengan asap api
- 16. Waktu menunggu sampah organik terurai menjadi eco‑enzim
- 18. Daerah asal lauk pempek
- 19. Campuran rempah‑rempah untuk memberi rasa pada lauk
Down
- 1. Perubahan bahan oleh mikroorganisme saat pembuatan eco‑enzim
- 4. Daerah yang terkenal dengan hidangan seruit
- 5. Kegunaan eco‑enzim bukan untuk dimakan
- 6. Langkah awal membuat eco‑enzim dengan gula dan air
- 8. Proses mengolah bahan menjadi lauk atau eco‑enzim
- 9. Cairan hasil peruraian sampah organik untuk keperluan nonpangan
- 12. Ikan yang diasap untuk mengawetkan dan memberi rasa khas
- 13. Bahan utama beberapa lauk khas daerah kecil‑kecil
- 15. Lauk pauk khas daerah Palembang yang terbuat dari ikan
- 17. Bahan pemberi aroma khas masakan daerah