Across
- 6. Batang aromatik untuk masakan dan minuman
- 7. Banyak dipakai untuk sate
- 8. Dipakai di rokok kretek juga
- 9. Hasil laut kecil berwarna merah
- 10. Teknik memasak bahan makanan dalam cairan hingga titik didik mencapai 100 derajat celcius.
- 11. Air + bumbu dapur berwarna putih
- 12. Bentuknya seperti bintang
- 13. Cairan seduhan bergizi tinggi
- 14. Wajan cekung, api besar
- 18. Bahan wajib di dapur
- 21. Bagian berwarna merah/oranye dari udang
- 22. Dipakai hampir di semua masakan
- 23. Bagian keras dari ikan, biasanya digunakan untuk menambah kalsium
- 24. Daun kering, aroma khas
- 26. Bisa juga untuk teh
- 27. Juga digunakan untuk jamu
Down
- 1. Teknik simpan di freezer
- 2. Teknik membuat dimsum
- 3. Cepat, panas, dan sedikit minyak
- 4. Membuat masakan terasa pedas
- 5. Teknik membuat keripik
- 12. Teknik membuat kaldu bening
- 13. Biji kecil warna coklat muda
- 15. Ikan kecil untuk olahan kering
- 16. Akar aromatik untuk masakan dan minuman
- 17. Bumbu steak dan BBQ
- 19. Sumber protein dari laut
- 20. Penting untuk masakan kari
- 25. Juga untuk pewarna alami
- 26. Umumnya untuk kue dan minuman