TTS Prakarya Olahan Pangan Hasil Samping Buah

Edit Answers
12345678910111213141516171819
Across
  1. 1. Bahan utama perkedel dari hasil samping buah nangka
  2. 4. Buah yang hanya ada di waktu musim tertentu
  3. 6. Pengolahan bahan pangan di dalam oven dengan panas dari segala arah tanpa minyak
  4. 7. Olahan hasil samping kulit manggis
  5. 10. Apel merupakan karakteristik hasil samping buah yaitu...
  6. 12. Mengolah bahan makanan dengan terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu dan cairan yang tidak terlalu banyak dengan api sedang
  7. 13. Buah mangga termasuk dalam karakteristik hasil samping buah yaitu...
  8. 15. Buah yang setelah dipanen akan mengalami pematangan hingga terjadi pembusukan
  9. 18. Mengolah bahan makanan dalam cairan berupa susu, kaldu, atau air yang sudah mendidih
  10. 19. Kandungan dalam jantung pisang yang berfungsi sebagai antiradikal bebas, antikanker, anti penuaan, serta mencegah penyakit gondok
Down
  1. 2. biji Buah yang memiliki kandungan vitamin C empat kali lebih banyak dari jeruk
  2. 3. Salah satu contoh buah hespiridium
  3. 4. Membuat bahan menjadi halus dengan menggunakan alat penyaringan
  4. 5. Kandungan pada belimbing yang memiliki manfaat melindungin dari radikal bebas
  5. 8. Kandungan pada jantung pisang yang membuatnya terasa pahit
  6. 9. Nama lain Averrhoa Carambola
  7. 11. Mengolah bahan makanan dengan menggunakan minyak sedikit
  8. 14. Nama lain Carica Papaya
  9. 16. Bahan utama pembuatan selai dari hasil samping buah pisang
  10. 17. Nama lain avocado