Across
- 2. dobiva se odvajanjem gornjeg sloja kuhanoga mlijeka
- 6. sir, vrsta sira (video zapis)s velikim udjelom sirutke
- 10. polutvrdi sir, ime dobio po imenu sela u blizini Rotterdama
- 11. ulje dobiveno od sjemenka suncokreta
- 13. čvrsta biljna mast dodajemo je u kolače
- 16. dobivaju se iz sjemenki jednogodišnjih biljaka
- 19. ulja dobivena hladnim prešanjem
Down
- 1. mlijeko, zagrijavano na temperaturi 85*C
- 3. jedna od vrsta biljne masti
- 4. maslinovo ulje ekstra kvalitete
- 5. mliječni proizvod dobiven zgrušavanjem mlijeka
- 7. talijanski plemeniti sir, bijele boje
- 8. dobiva se bućkanjem slatkog ili kiselog vrhnja
- 9. ulje dobiveno od bučinih koštica
- 12. fermentirani švicarski sir
- 14. živežna namirnica sadrži sve potrebne hranjive sastojke
- 15. vrsta sira, suhog oštrog okusa, aromatičan posipamo špagete
- 17. zajednički naziv za: kiselo mlijeko, jogurt, kefir
- 18. proizvod dobiva se skidanjem mliječne masti iz mlijeka