Across
- 2. Sequedad ocular grave causada por deficiencia prolongada de Vitamina A.
- 4. Órgano que sufre dermatitis ante la falta de varias vitaminas del complejo B.
- 8. Vitamina B7, cofactor en la síntesis de ácidos grasos y gluconeogénesis.
- 9. Vitamina D, fundamental para la mineralización ósea y absorción de calcio.
- 13. Sustancia hepática necesaria para emulsionar vitaminas liposolubles.
- 15. Familia química a la que pertenece la Vitamina K.
- 18. Nombre químico de la Vitamina E, el principal antioxidante lipídico.
- 20. Síntoma inespecífico muy común en la deficiencia de Vitaminas del grupo B.
- 22. Grasas necesarias para que las vitaminas A, D, E y K sean asimiladas.
- 23. Producto concentrado para cubrir deficiencias nutricionales específicas.
- 24. Deformidad ósea en niños por falta de Vitamina D y exposición solar.
- 27. Forma activa de la Vitamina A necesaria para la fototransducción ocular.
- 29. Vitamina B1; su carencia prolongada provoca la enfermedad de Beriberi.
- 30. Fuente alimenticia rica en Biotina y Vitamina D.
- 32. Nombre genérico de la Vitamina B12, única que contiene un ion metálico.
- 34. Principal reservorio de Vitaminas A, D, E, K y B12 en el organismo.
- 35. Proteína cuya formación estructural depende estrictamente de la Vitamina C.
- 39. Etapa donde el requerimiento de Ácido Fólico se duplica.
- 40. Consecuencia común de la falta de Hierro o Vitamina B12.
- 41. Forma sintética de la Vitamina K (K3) usada en suplementos.
Down
- 1. Fuente primaria de Filoquinona (K1) y Ácido Fólico.
- 3. Pigmento vegetal que actúa como provitamina A.
- 5. Patología clásica por déficit de Vitamina C que causa sangrado de encías.
- 6. Ácido B5 esencial para la síntesis de la coenzima A y el metabolismo graso.
- 7. Proceso sensorial que depende directamente del 11-cis-retinal.
- 10. Ácido B9, vital para la síntesis de ADN y división celular rápida.
- 11. Vitaminas que requieren bilis y grasas para su absorción intestinal.
- 12. Clasificación de vitaminas que se excretan por la orina y no se acumulan.
- 14. Lugar principal de absorción de la mayoría de los micronutrientes.
- 16. La "enfermedad de las 3 D" (Dermatitis, Diarrea, Demencia) por falta de B3.
- 17. Sustancia (como el betacaroteno) que el cuerpo transforma en vitamina activa.
- 19. Fuente de radiación UV que activa la síntesis de Vitamina D en la piel.
- 21. Cuadro clínico caracterizado por la ausencia total de una o más vitaminas.
- 25. Sistema que se fortalece con la acción de las Vitaminas A, C y D.
- 26. Vitamina B3, precursora de NAD y NADP en la respiración celular.
- 28. Molécula proteica que necesita vitaminas (coenzimas) para funcionar.
- 31. Vitamina B6, clave en el metabolismo de aminoácidos y neurotransmisores.
- 32. Función biológica dependiente de la Vitamina K (Filoquinona).
- 33. Capacidad de neutralizar radicales libres para prevenir el estrés oxidativo.
- 36. Vitamina B2, constituyente de las coenzimas FAD y FMN.
- 37. Alimentos que suelen ser fortificados con complejo B para evitar carencias.
- 38. Fruta cítrica emblemática por su alto contenido de Ácido Ascórbico.
